2017年6月22日木曜日

7月のご注文受付です




スパルト小麦のベーグルが上達してきて
めりめりと割れるその姿も愛おしくなってきたな〜
というところで
来週から7月のパンが始まります


自給自足の玄米百姓園さんが
カルナーの分も とご好意で作ってくれている小麦
鳥と争奪戦の中 今年も分け前がありましたので
新麦のベーグルを焼こうと思います


7月のメニューは

挽きたて新麦のベーグル
新じゃがとローズマリー入りスペルト小麦のパン
サルタナレーズンとペカンナッツ
キャロブとオレンジピールのブリオッシュ



雨もなかなか降らないし
まだ肌寒い日もあって
パンがおいしい気候が続いていて
私自身 パンておいしいなーという気分な今日この頃

みなさんにもこの時期のパンを
楽しんでいただけたら嬉しいです



○発送日

6月29日(木) 受付終了しました ありがとうございました☀️
7月 6日(木)
  13日(木)
  20日(木)

ご注文受付は 発送日の2日前正午までとさせていただきます


○パンセットは 以下の内容になります
 ご希望のご予算のセットをお選びください

 2500円のセット
(食パン M×1 サルタナレーズン&ペカンナッツ M×1
 ベーグル ×3 スペルト ×3 ブリオッシュ ×3)

 4000円のセット
(食パン L×1 カンパーニュ L×1 サルタナレーズン&ペカンナッツ L×1
 ベーグル ×4 スペルト ×4 ブリオッシュ ×4

上記以外のセットも ご相談いただければ

対応させていただきます◎


○北海道 沖縄は 2日後のお届け
それ以外の地域は 翌日のお届けとなります


○お時間を指定される場合は

午前中 12時〜14時 14時〜16時 16時〜18時 18時〜20時 20時〜21時
のどちらかのお時間を明記ください

ただし クロネコヤマトさんの状況によって
ご指定のお時間にお届けできない場合もあります
予めご了承ください


○送料については 

詳しくはこちらをご参照ください


○お支払い方法は

パンと一緒に お振込先を明記したお手紙を
同封させていただいています(郵便振替)
14日以内にご入金をお願い致します
尚 振込手数料はお客様のご負担となります
予めご了承ください


○ご注文の方は

お名前
ご住所(郵便番号からお願いします)
電話番号
ご希望の発送日(29日 or 6日 or 13日 or 20日)
もしあれば 到着ご希望の時間帯

を明記の上
こちらまでメイルをください

karuna.miwa@gmail.com


去年新麦が届いた頃は
あじさいが満開だったんだな

麦を分けてもらって 3年目

夢だったことが
もう3年も続いて
それもまた夢のようです


貴重な麦
みなさんにも楽しんでいただけますように


2017年6月19日月曜日

let's see, how it goes




バジルの芽が出てきた

日当たりの悪いカルナーで
どんだけ育ってくれるかな

銀手亡の芽は
大きくなってきていたのに
今朝起きたら鹿にパクッと食べられていた


キジの卵 もろた

昨日の村の草刈り中に スエさんが発見
割れてしまっていた卵達は
もうすぐ小鳥になりそうな形にまで育っていた

もしかしたら数日中に殻を割って出てくるかもよ と
かっちゃんと2個ずつ育てることに

そしたらムカデを食べてくれるかなーと
ケンチャンが期待をふくらませている



let's see, how it goes

さあどうなるか 見ていてみよう

いつも頭によぎる 好きな言葉


2017年6月18日日曜日

keep calm and carry on




昨日は 大賑わいだったカルナー

ランチもコーヒーもパンも
わわわーーっという感じだったけど

各自たんたんと歩を進める

一息つけたときには
みんなで軽く放心状態でしたが

たくさんのご来店
ほんとうにありがとうございました


まかないが染み込んだ。。。

いつもありがとう えみちゃん


淡路島からも 初夏の知らせ

その手に持って 届けてくれた

丁寧にひとつひとつ包まれて
このハーブ達はとても愛されていると思った