2017年2月26日日曜日

お知らせ詰め込みまくりの中 3月のご注文受付です☀️




最近ニセコの人達と
(カルナーは北海道のニセコから移住してきました)
立て続けにお話しする機会があるなーと思っていたら
昨日もニセコつながり 話に花が咲く
嬉しかったな*

にこやかで穏やかな1日
ケンチャンも帰ってきたし



これから8月の夏休みまでたんたんと
土曜日は毎週たくさんのパンを焼き
みなさまをお待ちしています

3月の第3土曜日は えみちゃんのサンドウィッチランチ
4月の第3土曜日は 髙橋慎也さん由夏さんご夫妻が
カリフォルニアンマクロビランチを作りに来てくださることになり
ランチもこれからも みなさまに楽しんでいただけますように◎



そんな流れで ご注文受付なんかも
(全然関係ありませんが)

3月は 気まぐれパンセットにさせていただきます
どんなパンが届いても大丈夫◎という
みなさまのお気持ちをありがたく受け取り
楽しんで焼かせていただきます




○発送日

3月 2日(木) 受付終了しました ありがとうございました◎
   9日(木) 受付終了しました ありがとうございました◎

ご注文受付は 発送日の2日前正午までとさせていただきます


○3月のパンセットは 気まぐれメニューになります
 ご希望のご予算のセットをお選びください

 2000円
(中くらいのパン 2種類×1 小さいパン 3種類×2)
 3000円
(中くらいのパン 3種類×1 小さいパン 3種類×3)
 4000円
(大きいパン 3種類×1 小さいパン 3種類×4)
 のセットのどちらかをお選びください

それ以上のセットも ご相談いただければ

対応させていただきます◎


○北海道 沖縄は 2日後のお届け
それ以外の地域は 翌日のお届けとなります


○お時間を指定される場合は

午前中 12時〜14時 14時〜16時 16時〜18時 18時〜20時 20時〜21時
のどちらかのお時間を明記ください

ただし クロネコヤマトさんの状況によって
ご指定のお時間にお届けできない場合もあります
予めご了承ください


○送料については 

詳しくはこちらをご参照ください


○お支払い方法は

パンと一緒に お振込先を明記したお手紙を
同封させていただいています(郵便振替)
14日以内にご入金をお願い致します
尚 振込手数料はお客様のご負担となります
予めご了承ください


○ご注文の方は

お名前
ご住所(郵便番号からお願いします)
電話番号
ご希望の発送日(3日 or 9日)
もしあれば 到着ご希望の時間帯

を明記の上
こちらまでメイルをください

karuna.miwa@gmail.com


昨日はDNFのササニシキを使って
白米ヨーネも焼きまして

ケンチャンとふたり
おいしいね〜〜と うんうんうなずく

この旨味は どこから来るんだろね と


かぶりつく勢いで
毎週食べてくれている方もいて・笑
嬉しい限りです


マイヨーネご希望の方も
是非お気軽にお声をおかけください:)


2017年2月21日火曜日

began to fly




ありがたいことに
マイヨーネ 人気です


今週から東京のエイタブリッシュ各店では
赤米ヨーネと黒米ヨーネの両方が並ぶ予定です


こんな素敵な朝ごはんにしてもらってるらしい


こんな山の中で焼いているんだけどね


今日も雪

杉花粉も準備万端


2017年2月18日土曜日

3月も えみちゃんがランチを作ってくれることに:)




今日も大盛況だった
えみちゃんのサンドウィッチランチ

3月と4月はお休みだとお伝えしましたが
えみちゃんの旅立ちの日が第3土曜日以降に決まり
3月18日もランチを作りに来てくれることになりました◎

えみちゃんのランチは
3月はいつも通り 4月はお休みになります

どうぞよろしくお願いいたします


今日は目が回るくらいだったけど
それでもひとつひとつ丁寧に
おいしいランチを作ってくれました

みなさんの「おいしかった!」がたくさん聞けて
私もとっても嬉しいです


おいしいと言えば
これも すごく すごく おいしい!

伸びる手をひっこめるのに苦労してます


2017年2月16日木曜日

毎週木曜日に焼く 2月のパン




鎌倉の実家でテレビを見ていたら
ちょうどこちらへ帰る頃に
中国近畿に大雪が降ると脅されて

ドキドキしながら帰ってきましたがそれほどでもなく
やまひょうさんにも雪かきお願いしたので坂道も登ってこれて
あとは玄関先に残るくらいになりました

それでもまだ いっぱいだねーー


2月のメニューは
行然庵さんの酒粕ベーグルから◎

去年もおすそ分けしてもらった
直樹くんのお米でできた の酒粕

チーズみたいな香りがして
とっっってもおいしいです


スペルト小麦のカンパーニュ


ひまわりの種とオレガノ&タイム


高知の村松さんの干し柿とペカンナッツ


お父さんの干し柿は
かちかちに固くておいしい


川西のおっちゃんの黒豆きなこのブリオッシュ

きなこたーーっぷり分けてもらったので
たーーーっぷり入れました




気になるパンがある方は
是非以下のお店へ◎


東京は
南青山 Restaurant 8ablish
学芸大学 8ablish

京都は月に一度 北白川ちせ
今月は明日です!

神戸でも毎月第4金曜日に 行然庵
今月は24日(金)です




そして 明後日は久しぶりのパン屋さんの日

雪もほとんど溶けたので
安心してお越しいただけたら嬉しいです:)


尚 ケンちゃんのコーヒー屋さんは
今週までお休みさせていただきます

来週からまた よろしくお願いいたします☀️


梅の蕾がふくらんできた

今年はたくさん梅が採れたらいいな


2017年2月15日水曜日

今日からお仕事再開☀️




鎌倉でのパン教室を無事終えて
また山の中へ帰ってきました

今日からまたもりもりこねて
もりもり焼きますぞ〜


パン教室と味噌の会のご報告は後日◎